Технологическое оборудование пищевых производств
Соболь И. В. , Варивода А. А. , Щеколдина Т. В.
Технологии пищевых производств Магистратура
2019 • 251 стр. • 7 MB
25 5
Соболь И. В.
12 книг найдено
Основы технологического учета в производстве продуктов питания
Соболь И. В. , Горлов С. М. , Варивода А. А. , Родионова Л. Я.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2020 • 114 стр. • 987.4 KB
24 2
Методология науки о пище
Соболь И. В. , Варивода А. А.
Технологии пищевых производств Магистратура
2020 • 143 стр. • 3 MB
21 1
Сооружения элеваторно-складского хозяйства
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Айрумян В. Ю. , Храпко О. П. , Темников А. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 108 стр. • 6.6 MB
28 2
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Храпко О. П.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2025 • 168 стр. • 4.1 MB
22 2
Сооружения и оборудование для хранения растениеводческой продукции
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Храпко О. П.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2025 • 264 стр. • 6 MB
28 3
Сооружения и оборудование для хранения зерна и маслосемян
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Айрумян В. Ю. , Храпко О. П. , Темников А. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 204 стр. • 7.3 MB
33 2
Сооружения для хранения продовольственного растительного сырья
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Айрумян В. Ю. , Храпко О. П. , Темников А. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 188 стр. • 7 MB
26 2
Сооружения для хранения плодов, овощей и картофеля
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Айрумян В. Ю. , Храпко О. П. , Темников А. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 104 стр. • 2.9 MB
26 1
Оборудование элеваторно-складского хозяйства
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Айрумян В. Ю. , Храпко О. П. , Темников А. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 152 стр. • 12.5 MB
34 2
Оборудование для хранения продовольственного растительного сырья
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Айрумян В. Ю. , Храпко О. П. , Темников А. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 256 стр. • 10 MB
33 2
Оборудование для хранения плодов, овощей и картофеля
Ольховатов Е. А. , Степовой А. В. , Соболь И. В. , Щербакова Е. В. , Айрумян В. Ю. , Храпко О. П. , Темников А. В.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2025 • 164 стр. • 25.9 MB
28 2
