Кинетика химических реакций
Технологии пищевых производств
Характеристики
2006 год•80 страниц•1.4 MB
ИздательствоКемеровский государственный университет
ISBN5-89289-407-Х
ГрифРекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов технологических специальностей всех форм обучения
Описание
Содержит основные разделы формальной и теоретической кинетики, рассматривает методы решения типичных задач. Составлено в соответствии с программой дисциплины "Физическая химия" и предназначено для студентов технологических специальностей всех форм обучения.




