Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли»
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
Характеристики
2011 год • 124 страниц • 6 MB
Издательство Воронежский государственный университет инженерных технологий
ISBN 978-5-89448-824-0
Тип издания учебное пособие
Описание
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалистов по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» (специальность 260201 – «Технология хране- ния и переработки зерна»). Предназначено для закрепления теоретических зна- ний дисциплин цикла СД.
