Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли»
Технологии пищевых производствБакалавриатМагистратура
Характеристики
2011 год•124 страниц•6 MB
ИздательствоВоронежский государственный университет инженерных технологий
ISBN978-5-89448-824-0
Тип изданияучебное пособие
Описание
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалистов по направлению 260200 – «Производство продуктов питания из растительного сырья» (специальность 260201 – «Технология хране- ния и переработки зерна»). Предназначено для закрепления теоретических зна- ний дисциплин цикла СД.
