Кинетика химических реакцийХолохонова Л.И., Короткая Е.В.Технологии пищевых производств2006•80 стр.•1.4 MB374
Химические методы анализаБеляева О.В., Короткая Е.В.Технологии пищевых производствБакалавриат2017•191 стр.•1.5 MB293