Обложка отсутствует
7 0
Скачать PDF

Немецкий язык: техника и технологии продовольственных продуктов

Технологии пищевых производств
Характеристики
156 страниц 949.9 KB
Издательство Кемеровский государственный университет
ISBN 978-5-89289-636-8
Гриф Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов вузов пищевой промышленности

Описание

Содержит тематически организованные тексты из области техники и технологии продовольственных продуктов. Тексты для изучающего, ознакомительного (просмотрового), поискового чтения могут использоваться как для аудиторной, так и самостоятельной работы. Включены тексты для дополнительного чтения, система упражнений с ключами, приложение. предназначено для студентов вузов пищевой промышленности очной формы обучения для аудиторной и внеадиторной работы в первом, втором и третьем семестрах.

Другие книги категории

Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие

Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие

Технологии пищевых производств
132 стр. 949.4 KB
11 0