Английский язык: профессиональное общение специалистов в сфере технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров
Технологии пищевых производств
Характеристики
2009 год • 140 страниц • 822.6 KB
Издательство Кемеровский государственный университет
ISBN 978-5-89289-518-7
Гриф Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности 260401 «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметической продукции», а также направлениям подготовки 260100 «Технология продуктов питания», 260200 «Производст-во продуктов питания из растительного сырья», 260300 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» и 260500 «Технология продовольственных продуктов специального и общественного питания»
Описание
Содержит тексты для изучающего, просмотрового,поискового чтения и упражнения к ним. Направлено на формирование и развитие коммуникативной компетенции в сфере профессионального общения специалистов в области технологии продовольственных продуктов и потребительских товаров. Эффективность работы по данному пособию обеспечивается сочетанием аудиторных и внеаудиторных форм работы.Предназначено для студентов технических вузов, обучающихся по специальности "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметической продукции" направления "Технология продуктов питания".
