Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов
Погорелова Н. А. , Стрельчик Н. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2019 • 130 стр. • 2.3 MB
11 0
Стрельчик Н. В.
5 книг найдено
Приготовление фиксированных окрашенных препаратов микроорганизмов
Стрельчик Н. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2020 • 2 стр. • 44 KB
9 0
Микробиология кисломолочных продуктов
Стрельчик Н. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2020 • 2 стр. • 42.9 KB
7 0
Научные основы микробного синтеза
Стрельчик Н. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2021 • 73 стр. • 1.4 MB
9 0
Микробиология мяса и мясных продуктов
Стрельчик Н. В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2023 • 78 стр. • 1.3 MB
6 0
