Обложка отсутствует
7 3
Скачать PDF

Сервисная деятельность: Электронное учебное пособие

Сервис и туризм Бакалавриат
Характеристики
167 страниц 971.7 KB
Издательство Институт электронного обучения Санкт-Петербургского университета технологий управления и экономики
ISBN 978-5-94047-548-4
Тип издания учебное пособие

Описание

Учебное пособие включает учебную программу дисциплины; общие методические рекомендации по изучению дисциплины; методические рекомендации по выполнению контрольных работ; содержание контролирующих материалов; краткие тексты лекций; словарь терминов. Основное внимание уделено теории и практике сервисной деятельности как форме удовлетворения потребностей человека и общества, а также значению сервисной деятельности для сферы социально-культурного сервиса и туризма. Пособие предназначено для слушателей и студентов, обучающихся по специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм». Электронное учебное пособие для дистанционного обучения

Другие книги категории

Стандарты обслуживания в ресторане

Сервис и туризм Бакалавриат
122 стр. 694.1 KB
8 3