Руководство по выполнению выпускной квалификационной работы
Технологии пищевых производствБакалавриат
Характеристики
2017 год•64 страниц•1.3 MB
ИздательствоВоронежский государственный университет инженерных технологий
ISBN978-5-00032-294-9
Описание
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для выполнения выпускной квалификационной работы. С целью лучшего усвоения материала студентами, учебное пособие оформлено не по издательским стандартам, а по ГОСТ 2.105 – 95 ЕСКД. Общие требования к оформлению документов.
