Маркетинг в отраслях и сферах деятельности
Технологии пищевых производств
Характеристики
2011 год • 108 страниц • 2.1 MB
Издательство Кемеровский государственный университет
ISBN 978-5-89289-661-0
Гриф Рекомендовано Сибирским региональным учебно-методическим центром высшего профессионального образования для межвузовского использования в качестве учебного пособия для студентов технических направлений и специальностей
Описание
Рассмотрена специфика маркетинга в пищевой промышленности, сфере услуг и общественного питания. Предназначено для студентов экономических специальностей, может быть полезно для преподавателей вузов, руководителей и специалистов преприятий.