Химия и технология вина: практикум
Влащик Л. Г. , Горлов С. М. , Мигина Е. И.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2019 • 81 стр. • 1.4 MB
4 0
Влащик Л. Г.
6 книг найдено
Технохимический контроль сырья и продуктов питания: практикум
Влащик Л. Г. , Багдасарова М. П.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2019 • 210 стр. • 3.6 MB
5 0
Технохимический контроль вина
Влащик Л. Г.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2020 • 101 стр. • 1.3 MB
6 0
Технология и экспертиза бродильных производств
Влащик Л. Г.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2024 • 152 стр. • 6.3 MB
6 0
Основы стандартизации и управления качеством
Влащик Л. Г. , Турбин В. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2025 • 188 стр. • 2.8 MB
7 0
Основы стандартизации и управления качеством
Влащик Л. Г. , Турбин В. А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2026 • 188 стр. • 1.3 MB
10 3
