Экспертиза и диагностика объектов и систем сервиса (на примере предприятий общественного питания)
Крапива Т.В., Давыденко Н.И., Маюрникова Л.А.
Технологии пищевых производствБакалавриат
2010•128 стр.•1.5 MB
4523
Крапива Т.В.
5 книг найдено
Маркетинг в ресторанном бизнесе. Ч.1
Крапива Т.В., Давыденко Н.И., Маюрникова Л.А.
Технологии пищевых производств
2014•101 стр.•987.9 KB
352
Технологические процессы в сервисе
Крапива Т.В., Давыденко Н.И., Маюрникова Л.А.
Технологии пищевых производств
2015•96 стр.•995 KB
332
Коммуникативные технологии в индустрии питания
Крапива Т.В., Маюрникова Л.А., Килина И.А.
Технологии пищевых производств
2016•146 стр.•882.5 KB
351
Бизнес-планирование на предприятиях общественного питания»
Щербакова Т.А., Крапива Т.В., Давыденко Н.И., Маюрникова Л.А.
Технологии пищевых производств
2016•99 стр.•649.2 KB
352
