Учебное пособие по курсовому и дипломному проектированию по курсу «Процессы и аппараты пищевой и химической технологии». Гидромеханические процессы. Часть 1
Хараев Г. И. Ямпилов С. С. Блекус В. Г. Полякова Л. Е. Ханхунов Ю. М. Хантургаев А. Г. Николаев Г. И. Ухеев Г. Ж.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Специалитет СПО (среднее профессиональное образование)
Характеристики
2002 год • 38 страниц • 477.9 KB
Издательство Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
ISBN 5-89230-066-8
Описание
Учебное пособие по курсовому и дипломному проектированию по курсу «Процессы и аппараты пищевой и химической технологии». Тидромеханические процессы. Часть 1. Даны методические указания по выполнению курсового и дипломного проектирования по курсу «Процессы и аппараты пищевой и химической технологии. Цель учебного пособия - практическое ознакомление с методами расчета гидромеханических процессов и технологий пищевой и химической промышленности. Учебное пособие рассчитано для студентов механико-технологических специальностей вузов, колледжей и техникумов.