Тестовые задания. Продукты питания в отечественной и зарубежной истории
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 33 страниц • 1 MB
Издательство Брянский государственный аграрный университет
Тип издания Методическое указание для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Описание
Методические указания подготовлены для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Продукты питания в отечественной и зарубежной истории.
