Обложка отсутствует
11 2
Скачать PDF

Физиология питания

Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
82 страниц 1.9 MB
Издательство Брянский государственный аграрный университет
Издание 2-е изд.
Тип издания учебно-методические указания для лабораторнопрактических занятий

Описание

В настоящих методических указаниях представлены основные методические материалы к лабораторнопрактическим занятиям по физиологии питания, предназначенные для студентов, обучающихся по направлению 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Другие книги категории

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Технологии пищевых производств Бакалавриат
109 стр. 758.8 KB
697 0

Цифровая нутрициология: применение информационных технологий при разработке и совершенствовании пищевых продуктов

Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
378 стр. 9.9 MB
21 4