Экологические основы хранения и переработки продукции растениеводства
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2010 год • 46 страниц • 618.3 KB
Издательство Красноярский государственный аграрный университет
Тип издания Методические указания к лабораторным занятиям
Описание
Предназначено для студентов Института прикладной биотехнологии и ветеринарной медицины специальности 110305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», в том числе для самостоятельной работы студентов.