Технохимический контроль производства овощных консервов
Миллер Ю.Ю., Вечтомова Е.А., Киселева Т.Ф.
Технологии пищевых производств
2014•126 стр.•638.9 KB
3810
Вечтомова Е.А.
3 книг найдено
Технохимический контроль производства солода: лабораторный практикум
Вечтомова Е.А., Киселева Т.Ф.
Технологии пищевых производств
2015•123 стр.•1.7 MB
3415
Технология пищевых концентратов
Вечтомова Е.А., Киселева Т.Ф.
Технологии пищевых производствБакалавриат
2018•116 стр.•785.6 KB
386
