Тесты и задания по Технологии продуктов лечебного и профилактического питания
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 40 страниц • 930.3 KB
Издательство Брянский государственный аграрный университет
Тип издания Методическое указание для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Описание
Методические указания для контроля знаний студентов очной и заочной формы, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Методическое указание разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания и предназначены для изучения дисциплины Технологии продуктов лечебного и профилактического питания.
