Обложка отсутствует
9 1
Скачать PDF

Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат Магистратура
Характеристики
184 страниц 1.1 MB
Издательство Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина
Тип издания учебное пособие

Описание

В учебном пособии представлены изучаемые вопросы по разделам дисциплины и рекомендуемые литературные источники для изучения. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 080200 – «Менеджмент».

Другие книги категории

Биохимия мяса и молока (практическое руководство)

Биохимия мяса и молока (практическое руководство)

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
106 стр. 1.3 MB
12 0

Микробиология молока

Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат Магистратура
112 стр. 600.9 KB
9 0