Стандартизация и сертификация промышленной продукции. Практикум
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
Характеристики
2012 год • 88 страниц • 727.7 KB
Издательство Воронежский государственный университет инженерных технологий
ISBN 978-5-89448-940-7
Тип издания учебное пособие
Описание
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 080500.62 - "Менеджмент" (профиль "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)") и специальности 080502.65 - "Экономика и управление на предприятии (пищевой промышленности)". Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла СД. В пособии изложены методики проведения практических работ по стандартизации и сертификации промышленной продукции.