Идентификация и фальсификация товаров. Лабораторный практикум
Технологии пищевых производствБакалавриатМагистратура
Характеристики
2012 год•52 страниц•292.8 KB
ИздательствоВоронежский государственный университет инженерных технологий
ISBN978-5-89448-902-5
Тип изданияучебное пособие
Описание
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 200500.62 - "Метрология, стандартизация и сертификация" (специальность 200503.65 - "Стандартизация и сертификация"). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. В пособии изложены методики проведения лабораторных работ.
