Идентификация и фальсификация товаров. Лабораторный практикум
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
Характеристики
2012 год • 52 страниц • 292.8 KB
Издательство Воронежский государственный университет инженерных технологий
ISBN 978-5-89448-902-5
Тип издания учебное пособие
Описание
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 200500.62 - "Метрология, стандартизация и сертификация" (специальность 200503.65 - "Стандартизация и сертификация"). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла ОПД. В пособии изложены методики проведения лабораторных работ.
