Современные технологии машинного доения коров и первичной обработки молока
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат Магистратура
Характеристики
2013 год • 240 страниц • 8.9 MB
Издательство Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина
Гриф Рекомендовано Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Агроинженерия»
Описание
Учебное пособие написано в соответствии с программой по направлению подготовки 110800 «Агроинженерия», профиль подготовки – «Технические системы в агробизнесе», профиль подготовки – «Технология производства продуктов животноводства». В учебном пособии изложена методика выполнения лабораторных работ по механизации машинного доения коров и первичной обработки молока, состоящая из описательного курса и экспериментально-теоретических исследований.
