Пищевые и биологически активные добавки
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2019 год • 46 страниц • 454.9 KB
Издательство Дагестанский государственный аграрный университет имени М. М. Джамбулатова
Тип издания сборник задач
Описание
В сборнике представлены формы контроля знаний для студентов по дисциплине "Пищевые и биологически активные добавки" в виде тестов и контрольных работ. Пособие составлено в соответствии с планом по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания".
