Метрология и стандартизация
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2022 год • 67 страниц • 1.5 MB
Издательство Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова
ISBN 978-5-6048785-9-0
Тип издания учебное пособие для ВУЗов
Описание
Учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины и предназначено для обучающихся направления подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения. Содержит теоретический материал по метрологии и стандартизации. Направлено на формирование у обучающихся навыков в области метрологии, стандартизации и методов измерения. Материал ориентирован на вопросы профессиональной компетенции будущих специалистов пищевой промышленности.
