Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства сд.ф.6»

Описание

В методических указаниях приведены варианты выполнения курсовой работы по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Имеется перечень тем курсовых работ, которые должны выполняться на основе материалов работы предприятий по переработке продуктов животноводства. Приведены основные требования к оформлению работы. Дан список рекомендуемой литературы. Для студентов факультета ветеринарной медицины очной формы обучения.