Материальные расчеты в молочной промышленности
Технологии пищевых производств СПО (среднее профессиональное образование)
Характеристики
2017 год • 29 страниц • 253.6 KB
Издательство Кемеровский государственный университет
ISBN 978-5-8383-2676-1
Тип издания конспект лекций
Описание
Учебное издание составлено в соответствии с программой дисциплины «Материальные расчеты в молочной промышленности» и содержит теоретический материал об основных терминах и понятиях материальных расчетов в молочной промышленности, кратко описывает особенности производственного учета на предприятиях молочной промышленности. Учебное издание предназначено для обучающихся по направлению подготовки 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии. Будет полезно обучающимся других направлений подготовки, преподавателям вузов.
