Гидромеханические и тепловые процессы. Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»
Технологии пищевых производств Бакалавриат Специалитет СПО (среднее профессиональное образование)
Характеристики
2015 год • 136 страниц • 617.2 KB
Издательство Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления
ISBN 978-5-89230-596-9
Описание
Цель лабораторного практикума - закрепление знаний по курсу, практическое изучение процессов на действующих аппаратах, а также приобретение практических навыков пуска, испытания и анализа их работы. В пособии даны методические указания к прове-дению лабораторных занятий по исследованию гидромеханических и тепловых процессов и аппаратов. Предназначено для студентов механико-технологических специальностей вузов, колледжей и техникумов, изучающих курсы "Процессы и аппараты".
