Гидромеханические и тепловые процессы. Лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»
Хараев Г. И. , Ямпилов С. С. , Полякова Л. Е. , Котова Т. И. , Хантургаев А. Г. , Хандакова Г. Ж.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Специалитет СПО (среднее профессиональное образование)
2015 • 136 стр. • 617.2 KB
6 0