Экологическая биотехнология
6 0
Скачать PDF

Экологическая биотехнология

Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
120 страниц 2.7 MB
Издательство Издательство "Лань"
ISBN 978-5-8114-9290-9

Описание

Задачей настоящего учебного пособия является определение роли биотехнологии в решении задач защиты окружающей среды. В книге даны сведения о функционировании экосистем, их устойчивости и стабильности. Приведены сведения об источниках загрязнения и основных загрязнителях экосистем, т. е. органических соединениях, тяжелых металлах, нефтепродуктах. Показано, каким образом может происходить биотрансформация полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), какие микроорганизмы-деструкторы участвуют в биотехнологической очистке почвы и вод от нефти и нефтепродуктов. Также показаны механизмы биотрансформации металлов и методы их очистки в промышленных и коммунально-бытовых отходах. Рассмотрены вопросы биоконверсии органических отходов с возможностью получения экологически чистой энергии. Учебное пособие предназначено для студентов начальных курсов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Биотехнология», «Экология и природопользование», «Биология», «Химия», «Техносферная безопасность».

Другие книги категории

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности

Технологии пищевых производств Бакалавриат
109 стр. 758.8 KB
703 1