Безопасность на предприятиях пищевой промышленности: практикум
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2020 год • 155 страниц • 3.2 MB
Издательство Оренбургский государственный университет
ISBN 978-5-7410-2442-3
Гриф Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность
Описание
В практикуме представлены задания для расчетов на практических занятиях при изучении дисциплины «Безопасность в пищевой промышленности». В практикуме собраны расчеты защиты от опасных и вредных факторов, действующих на работников пищевых предприятий. Практикум предназначен для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность.
