Технологическое оборудование отрасли. Лабораторный практикум
Корчагин В.И. , Магомедов Г.О. , Журавлев А.А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2011 • 143 стр. • 822.1 KB
8 2
Журавлев А.А.
2 книг найдено
Технологическое оборудование хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств. Лабор. практикум
Труфанова Ю.Н. , Магомедов Г.О. , Журавлев А.А. , Магомедов М.Г.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2017 • 183 стр. • 2.7 MB
4 0
