Пищевые и биологически активные добавки в производстве продуктов питания
Омаров Р.С. , Сычева О.В.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2015 • 64 стр. • 357.5 KB
10 0
Сычева О.В.
3 книг найдено
Органолептика пищевых продуктов
Омаров Р.С. , Сычева О.В. , Трубина И.А. , Скорбина Е.А. , Шлыков С.Н.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2016 • 128 стр. • 1.8 MB
10 0
Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки
Черноусов П.И. , Сычева О.В. , Сарбатова Н.Ю. , Скорбина Е.А.
Ветеринария и сельское хозяйство
2007 • 116 стр. • 695 KB
2 0
