Технология продуктов питания из растительного сырья: в 3 частях
Панкратьева Н. А. , Школьникова М. Н. , Рожнов Е. Д.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2023 • 239 стр. • 7.2 MB
6 1
Школьникова М. Н.
2 книг найдено
Технология продуктов питания из растительного сырья: в 3 частях
Панкратьева Н. А. , Школьникова М. Н. , Рожнов Е. Д.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2024 • 155 стр. • 8.1 MB
6 0
