Щеколдина Т. В.

Химия пищевая: практикум

Ольховатов Е. А., Щербакова Е. В., Щеколдина Т. В.

Технологии пищевых производствАспирантураБакалавриатМагистратура

2018•89 стр.•3.7 MB

392

Технологическое оборудование пищевых производств

Соболь И. В., Варивода А. А., Щеколдина Т. В.

Технологии пищевых производствМагистратура

2019•251 стр.•7 MB

4816