Учет и отчетность в производстве пива и безалкогольных напитков
Романюк Т.И., Мальцева О.Ю., Маркина Н.С., Чусова Л.Е.
Технологии пищевых производствБакалавриатМагистратура
2012•136 стр.•678.3 KB
513
Романюк Т.И.
2 книг найдено
Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика)
Романюк Т.И., Чусова А.Е., Новикова И.В.
Технологии пищевых производствБакалавриатМагистратура
2014•160 стр.•892.8 KB
415
