Экономика и организация работы предприятий общественного питания
Попов В.Г.
Технологии пищевых производств
2012 • 120 стр. • 636.5 KB
38 17
Попов В.Г.
5 книг найдено
Проектирование предприятий общественного питания
Попов В.Г.
Технологии пищевых производств
2012 • 92 стр. • 1.2 MB
51 12
Основы технологии и организация работы предприятий общественного питания
Попов В.Г.
Технологии пищевых производств
2015 • 106 стр. • 861.8 KB
34 0
Значение функциональных продуктов питания в профилактике микронутриентной недостаточности с учётом региональных особенностей
Попов В.Г. , Шарухо Г.В.
Технологии пищевых производств
2015 • 108 стр. • 9.9 MB
28 0
Организационно-управленческие процессы в системе организации работы предприятий общественного питания
Попов В.Г.
Экономика и менеджмент
2010 • 104 стр. • 592.1 KB
48 0
