Целесообразность употребления сыровяленых продуктов из говядины: методические рекомендации
Здрабова Е.М. , Ковалева О.А.
Технологии пищевых производств
2014 • 20 стр. • 480.7 KB
5 0
Ковалева О.А.
4 книг найдено
Съедобные защитные покрытия в технологии сырокопчѐных продуктов
Киреева О.С. , Ковалева О.А. , Соловьева Н.Н.
Технологии пищевых производств Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2016 • 160 стр. • 2.8 MB
5 0
Измерения технологических параметров на горных предприятиях
Заварыкин Б.С. , Коваленко О.Н. , Лукичева С.В. , Ковалева О.А.
Инженерно-технические науки Специалитет
2014 • 154 стр. • 3.1 MB
7 0
Датчики в системах автоматики на горных предприятиях
Заварыкин Б.С. , Гаврилова Е.В. , Кручек О.А. , Ковалева О.А.
Инженерно-технические науки Специалитет
2014 • 132 стр. • 5.6 MB
5 0
