Технология хлебопекарного производства
Гришина Е. С.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2020 • 175 стр. • 2.2 MB
5 0
Гришина Е. С.
3 книг найдено
Технология производства муки хлебопекарной и дрожжей прессованных
Гришина Е. С. , Чернопольская Н. Л.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2020 • 86 стр. • 1.9 MB
8 0
Технология кондитерских изделий: практикум
Гришина Е. С. , Чернопольская Н. Л.
Технологии пищевых производств Бакалавриат
2020 • 71 стр. • 742.6 KB
6 0
