Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника
Овсянникова О. В. , Францева Т. П.
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
2022 • 96 стр. • 2.9 MB
5 0
Францева Т. П.
2 книг найдено
Влияние условий хранения семян подсолнечника на экологическую безопасность и стойкость масел к окислению
Овсянникова О. В. , Францева Т. П.
Ветеринария и сельское хозяйство Аспирантура Бакалавриат Магистратура
2022 • 108 стр. • 1.3 MB
5 0
