Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов
Голыбин В.А. , Ефремов А.А.
Технологии пищевых производств Бакалавриат Магистратура
2013 • 140 стр. • 1.2 MB
5 1
2 книг найдено
Голыбин В.А. , Ефремов А.А.
Кульнева Н.Г. , Ефремов А.А.