Химия отрасли (теория и практика): В 2ч. Ч.1
Федорова Е.В., Зуева Н.В., Чусова А.Е., Новикова И.В.
Технологии пищевых производствБакалавриатМагистратура
2009•142 стр.•831.4 KB
486
Чусова А.Е.
2 книг найдено
Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика)
Романюк Т.И., Чусова А.Е., Новикова И.В.
Технологии пищевых производствБакалавриатМагистратура
2014•160 стр.•892.8 KB
425
