Устойчивое развитие молочного скотоводства в секторе малого бизнеса: Алтайский край
Описание
Научное издание посвящено вопросам функционирования и развития молочного скотоводства Алтайского края в сегменте малого бизнеса АПК, где раскрываются теоретические и практические аспекты эффективного функционирования молочного скотоводства, отраслевое развитие малых форм хозяйствования в системе агропродовольственного рынка агроориентированного региона. Продукция молочного скотоводства является важным элементом питания, поэтому обеспеченность населения молочными продуктами составляет концепцию развития регионального АПК и является составным элементом продовольственной безопасности государства. Предназначено для широкого круга читателей, научных работников, преподавателей, бакалавров, магистрантов и аспирантов экономического направления, работников органов государственной власти, осуществляющих регулирование социально-экономических процессов на региональном уровне.