Теоретические и практические основы исследования процесса сушки твердых материалов

Описание

Практикум разработан в помощь студентам, выполняющим лабораторную работу по изучению работы сушильного шкафа с инфракрасным и конвективным подводом тепла, входящую в лабораторный курс по дисциплинам «Процессы и аппараты химической технологии», «Процессы и аппараты биотехнологии», «Основы инженерной химии», «Процессы и аппараты производственных технологий». В состав практикума входят: введение, уловные обозначения, цели и задачи работы, основные понятия о процессе сушки твердых материалов, описание экспериментальной установки, порядок проведения работы, форма отчетности, контрольные вопросы, литература, приложение. Предназначено для студентов, обучающихся на бакалавриате по направлениям подготовки 04.03.01 «Химия», 18.03.01 «Химическая технология», 19.03.01 «Биотехнология» и 20.03.01 «Техносферная безопасность». Практикум издается в авторской редакции.