Технология переработки продукции растениеводства: практикум
Ветеринария и сельское хозяйство Бакалавриат
Характеристики
2024 год • 65 страниц • 1.3 MB
Издательство Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
ISBN 978-5-85983-461-7
Гриф Рекомендован к изданию и публикации на электронном носителе для включения в информационные ресурсы Университета согласно лицензионному договору Учебно-методическим советом СПбГАУ, протокол № 05 от 27 июня2024 г.
Описание
Практикум «Технология переработки продукции растениеводства» предназначен для обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, направленность (профиль) «Аграрно-пищевые технологии».
