Тара и упаковка для продуктов питания растительного происхождения
Технологии пищевых производств Бакалавриат
Характеристики
2021 год • 39 страниц • 717.7 KB
Издательство Самарский государственный аграрный университет
Тип издания методические указания
Описание
В методических указаниях, представлена тематика и, методика проведения лабораторых занятий, указаны вопросы для подготовки к зачету,приведен перечень рекомендуемой литератуы.
