Системно-гостиничный менеджмент
Сервис и туризмБакалавриат
Характеристики
2012 год•485 страниц•2.2 MB
ИздательствоИнститут электронного обучения Санкт-Петербургского университета технологий управления и экономики
ISBN978-5-94047-500-2
Описание
Основное внимание уделено рассмотрению вопросов менеджмента и маркетинга в сфере гостиничного бизнеса. Рабочая программа составлена на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускника по направлению 100400.62 «Туризм» (по профилю «Технология и организация гостиничных услуг») и в соответствии с рабочим учебным планом направления подготовки «Туризм», утвержденным ректором СПбУУЭ «01» марта 2011 г.
