Сервисология
Сервис и туризм Бакалавриат
Характеристики
2018 год • 92 страниц • 788.7 KB
Издательство Волгоградский государственный аграрный университет
Тип издания Учебное пособие
Описание
В учебном пособии раскрываются основные аспекты теории потребностей человека, сервис как система индивидуального обслуживания, особенности функционирования сферы услуг, типология потребителя, основные подходы к человеку с учётом его потребностей, внешние и внутренние факторы, мотивирующие поведение потребителя в процессе продаж. Для преподавателей и студентов высших учебных заведений по направлению бакалавриата «Сервис».