Поверхностные явления и дисперсные системы: практикум
Описание
Практикум содержит методические рекомендации к лабораторным работам по основным разделам дисциплины «Коллоидная химия» (молекулярно-кинетические и оптические свойства дисперсных систем, термодинамика поверхностных явлений, электрокинетические явления, образование и свойства лиофильных и лиофобных дисперсных систем), выполняемым на кафедре физической химии и хроматографии Самарского университета. Каждой работе предшествуют краткие теоретические сведения, необходимые для понимания сути изучаемого физико-химического процесса. Подробно изложен порядок выполнения работ и обработки результатов эксперимента. Предложены вопросы для само- контроля знаний по основным разделам дисциплины. Практикум предназначен для обучающихся по направлению подготовки 04.03.01 Химия и специальности 04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия. Подготовлено на кафедре физической химии и хроматографии.
