Коллоидная химия: лабораторный практикум

Описание

Издание содержит описания лабораторных работ и контрольные вопросы по всем основным разделам коллоидной химии: устойчивость дисперсных систем, адсорбционные явления на границах раздела фаз разной природы, молекулярно-кинетические, оптические и реологические свойства дисперсных систем, получение и свойства пен и мыла. Описанию экспериментальной части работ предшествует краткое изложение теории по соответствующей теме и приводятся математические методы обработки полученных результатов.