Издательство Красноярский государственный аграрный университет
Гриф Рекомендовано учебно-методическим советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Красноярский государственный аграрный университет» для внутривузовского использования в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 36.03.02 – Зоотехния
Описание
Содержит краткую историю развития рыбоводства, подробно рассмотрены производственные процессы в рыбоводных хозяйствах, дана оценка естественной рыбопродуктивности водоемов, информация об отборе производителей, проведению нереста, перевозке и хранению свежей и уснувшей рыбы. Предназначено для студентов очной и заочной форм обуч ения по направлениям подготовки 36.03.02 – Зоотехния по дисциплине «Рыбоводство»; 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.